姓名：覃瑞

职务/职称：教授，博士生导师

研究专长：植物资源学，植物遗传学

通讯地址：金沙威尼斯欢乐娱人城生科院

联系电话：027-67842689

mail：qinrui200712@qq.com

一、学习及工作简历

2009.4-至今，金沙威尼斯欢乐娱人城生命科学学院，教授

2010.3-2010.9，中国农业大学资源与环境学院，高级访问学者

2003.9-2006.8，武汉大学生命科学学院，博士后

2003.5-2009.4，金沙威尼斯欢乐娱人城生命科学学院，副教授

2002.5-2003.5，韩国全北大学基础科学部分子生物学实验室，博士后

2001.8-2003.4,金沙威尼斯欢乐娱人城生命科学学院，讲师

1997.9-2001.6，武汉大学生命科学学院，遗传学，博士

1994.9-1997.6，中国农业科学院油料作物研究所，植物病理专业，硕士

1990.9-1994.6，湖北大学生命科学系，生物教育专业，学士

二、主要社会兼职

湖北省食品科学技术学会副理事长

湖北省遗传学学会常务理事

湖北省细胞生物学学会理事

三、科研活动及成果

（一）主要研究方向

遗传学

植物资源学

（二）主持的纵向科研项目（近10年）

1.科技创新条件共享平台项目(BZZ23002）湖北省武陵山区野生植物自然科技资源库，2017-2024,200万

2.国家自然科学基金（32072123）红花种子含油量和脂肪酸组成的遗传学基础剖析，2021-2024，58万

3.国家林业和草原局野生动植物保护司保护专项.湖北省兰科植物资源专项补充调查.2020.5-2021.10,44万

4.科技部基础性工作专项(A类)（2014FY110100） 武陵山区生物多样性综合科学考察，2014.5-2019.4, 1461万

5.国家自然科学基金（31571751） 控制水稻种子休眠和每穗粒数多效性基因DGN4的分子机理解析，2016-2019，62万

6.国家民委创新团队，武陵山区特色植物资源保护与综合利用，2018

7.国家民委重点建设研究团队武陵山区特色植物资源保护与综合利用科研团队，2016

（三）横向项目（近5年，2019-2024）

1.2023-2024，咸丰县忠建河大鲵国家级自然保护区两栖爬行动物专项调查，主持，85.3万；

2.2023-2024，湖北赛武当国家级自然保护区植物本底资源调查，主持，104万；

3.2022-2023，湖北七姊妹山国家级自然保护区外来入侵物种，主持，16.8万；

4.2022-2023，湖北星斗山国家级自然保护区陆生动物资源调查，主持，15万；

5.2021-2022，新疆叶尔羌湿地公园本底资源调查，主持，13.78万；

6.2021.7-2023.12,湖北省恩施州来凤姜营养品质分等分级产业规划与精深加工，主持，200万；

7.2017-2020，莼菜资源保护与利用，主持，25万；

（四）科研成果及荣誉

1.湖北省自然科学奖一等奖（2008年），“野生稻资源研究与重要基因的发掘和利用”，武汉大学、金沙威尼斯欢乐娱人城，何光存、祝莉莉、舒理慧、陈荣智、覃瑞。

2.中国科学技术信息研究所颁发的首届“中国百篇最具影响优秀国内学术论文”。（2007年）“利用水稻BAC克隆对抗病基因Gm-2和Gm-6在药用野生稻中的FISH定位.中国农业科学.2001，覃瑞，魏文辉，宁顺斌，金危危，何光存，宋运淳。

3.襄阳市科学技术进步奖（2016），2015J-56-3-29-10-R01，“食用油脱脂技术及其应用”，覃瑞，邱秀双，王龙体，刘虹，李刚，曾雪峰，乐薇。

4.武汉市科普作品奖2018，蕲春水生药用植物图鉴及使用指南。

（五）代表性论文（近3年，2020-2023）

1.Yanling Yang, Chuang Peng, Dong Zeng, Zhengjie Yang, Xiaohu Wang,Shuang Zhang, Yucheng Bai, Lujing Kuang, Lizhi Guo, Yonghua Qin, Hairong Xiong, Jiawei Wan, Cong Yin, Tingyang Ai,Qin Rui,Hong Liu, Shuai Peng*, Jiao Liu*. Electrospinning is a potential way for preparing edible plant protein-based nanofibers with porous surface using safflower seed meal. Food Hydrocolloids, 2024, 146: 109201.（SCI一区，IF=10.7）

2.Tiange Yang , Saimire Aishan , Jiale Zhu , Yonghua Qin , Jiao Liu , Hong Liu , Jun Tie , Jiangqing Wang * andRui Qin*.Chloroplast Genomes and Phylogenetic Analysis of Three Carthamus Asteraceae) Species.International Journal ofMolecular Sciences.2023, 24, 15634.（Top期刊，IF=6.2)

3.Xiang Niyan, Bojie Lu, Tao Yuan, Tiange Yang, Jiani Guo, Zhihua Wu, Hong Liu, Xing Liu*,Rui Qin*. De novo transcriptome assembly and EST-SSR marker development and application in Chrysosplenium macrophyllum. Genes, 2023, 14, 279. https://doi.org/10.3390/genes14020279（SCI三区，IF=4.14）

4.Pang Xin-an, Suo Jiang-tao, Liu Shuo, Xu Jin-dong, Yang Tian-ge, Xiang Ni-yan, Wu Yue, Lu Bo-jie.Qin Rui*, Liu Hong* and Jialing Yao*. Combined transcriptomic and metabolomic analysis reveals the potential mechanism of seed germination and young seedling growth in Tamarix hispida. BMC Genomics, 2022, 23(109): https://doi.org/10.1186/s12864-022-08341-x（SCI二区，IF=3.9 TOP期刊）

5.Zhen Yan, Rebiguli Alimu, Jiawei Wan, Xuewei Liao, Shimin Lin, Shijie Dai, Fei Chen, Shuang Zhang, Yiqi Tong, Hong Liu,Rui Qin*,Jiao Liu*.Composition of major quinochalcone hydroxysafflor yellow A and anhydrosafflor yellow B is associated with colour of safflower (Carthamus tinctorius) during colour-transition but not with overall antioxidant capacity: A study on 144 cultivars.Food Research International 162 (2022) 112098（SCI一区，IF=7.7)

6.Zhihua Wu#, Hong Liu#, Wei Zhan#, Zhichao Yu, Erdai Qin, Shuo Liu, Tiange Yang, Niyan Xiang, Dave Kudrna, Yan Chen, Seunghee Lee, Gang Li, Rod A. Wing, Jiao Liu, Hairong Xiong, Chunjiao Xia, Yongzhong Xing, Jianwei Zhang* &Rui Qin* The chromosome-scale reference genome of safflower (Carthamus tinctorius) provides insights into linoleic acid and flavonoid biosynthesis. 2021, Plant Biotechnology Journal, 10.1111/pbi.13586.（SCI一区，IF=9.803）

7.Peng, C., Zeng, D., Li, JJ., Peng, S., Xiong, J., Wang, WM*.,Chen, YM.,Liu, H.,Liu, H.,Qin, R*. Synthesis of Methyl Mercaptan on Mesoporous Alumina Prepared with Hydroxysafflor Yellow A as Template: The Synergistic Effect of Potassium and Molybdenum. Catalysts, 2021, 11(11): 1365.https://doi.org/10.3390/catal11111365（SCI二区，IF=4.64）

8.Zhihua Wu#, Wen Huang#, Erdai Qin, Shuo Liu, Huan Liu, Aleel K. Grennan, Hong Liu* andRui Qin*. Comprehensive Identification and Expression Profiling of Circular RNAs During Nodule Development in Phaseolus vulgaris. Frontiers in Plant Science, 2020, 11, 587185.(SCI二区，IF=5.753)

9.Zhihua Wu#, Hong Liu#, Wen Huang, Lisha Yi, Erdai Qin, Tiange Yang, Jing Wang andRui Qin*. Genome-Wide Identification, Characterization, and Regulation of RWP-RK Gene Family in the Nitrogen-Fixing Clade. Plants-Basel, 2020, 9(9):1178.(SCI二区，IF=3.935)

10.Hongbing Liu#; Junpeng Shi#; Zexi Cai#; Yumin Huang#; Menglu Lv; HuilongDu; Qiang Gao; Yi Zuo; Zhaobin Dong; Wei Huang;Rui Qin; Chengzhi Liang;Jinsheng Lai; Weiwei Jin*; Evolution and domestication footprints uncoveredfrom the genomes of coix, Molecular Plant, 2020, 13(2): 295-308.(SCI一区，IF= 13.164)

（六）已出版专著

1、湖北省野生兰科植物图鉴，主编，覃瑞，刘虹，兰德庆，2023，科学出版社

2、青藏地区生命发现之旅系列丛书（丛书主编：覃瑞）：川藏南线动植物与生态环境图集，副主编，覃瑞，2023，武汉大学出版社

3、青藏地区生命发现之旅系列丛书（丛书主编：覃瑞）：青藏线动植物与生态环境图集，副主编，覃瑞，2023，武汉大学出版社

4、青藏地区生命发现之旅系列丛书（丛书主编：覃瑞）：滇藏线动植物与生态环境图集，副主编，覃瑞，杨孔，2021，武汉大学出版社

5、青藏地区生命发现之旅系列丛书（丛书主编：覃瑞）：新藏线动植物与生态环境图集，主编，覃瑞，杨孔，2019，武汉大学出版社

6、武陵山区国家级自然保护区生物图鉴系列丛书（丛书主编：覃瑞）：木林子国家级自然保护区植物原色图鉴，主编，刘虹，覃瑞，2015年，武汉大学出版社

7、武陵山区国家级自然保护区生物图鉴系列丛书（丛书主编：覃瑞）：七姊妹山国家级自然保护区植物原色图鉴，主编，刘虹，覃瑞，2016年，科学出版社

8、湖北省老河口市生物多样性保护规划，主编，夏婧，覃瑞，贾良，2015年，华中科技大学出版社

9、华中地区生物资源图鉴及应用系列丛书（丛书主编：覃瑞）：蕲春水生药用植物图鉴及使用指南，主编：覃瑞董翔，2016年，化工出版社

10、食品质量与安全管理丛书（丛书主编：覃瑞）：国内外食品安全法规指南汇编，主编：黄小祥，熊海容，王海英ISBN 978-7-03-050483-8 副主编：张华山 王靖覃瑞,科学出版社

11、食品质量与安全管理丛书（丛书主编：覃瑞）：食品链食品安全与监管指南，主编：黄小祥，熊海容，王海英ISBN 978-7-03-050484-5 副主编：郭小华 张丽 方莹,科学出版社

12、食品质量与安全管理丛书（丛书主编：覃瑞）：食品安全管理体系基础文件，主编：黄小祥，熊海容，王海英ISBN 978-7-03-050482-1副主编：汪文俊 梁晓声 张莉,科学出版社

13、食品质量与安全管理丛书（丛书主编：覃瑞）：HACCP与ISO22000实施指南，主编：黄小祥，熊海容，覃瑞ISBN 978-7-03-050480-7副主编：王靖 刘良忠 吴士筠,科学出版社

14、食品质量与安全管理丛书（丛书主编：覃瑞）：国际非ISO食品安全管理体系，主编：黄小祥，熊海容，刘虹ISBN 978-7-03-050481-4 副主编：李斌覃瑞罗琳,科学出版社

15、食品质量与安全管理丛书（丛书主编：覃瑞）：食品安全管理基础，主编：黄小祥，熊海容，覃瑞ISBN 978-7-03-050479-1副主编：张华山 王靖 蔡永峰,科学出版社

16、食品质量与安全管理丛书（丛书主编：覃瑞）：基础食品卫生管理，主编：黄小祥，熊海容，王靖 副主编：张华山任广旭覃瑞,科学出版社

17、食品质量与安全管理丛书（丛书主编：覃瑞）：食品安全管理，主编：黄小祥，熊海容，覃瑞 副主编：张华山李斌刘良忠,科学出版社

四、教学成果

1.省优秀学士论文二等奖， “利用BB基因组Cot-1 DNA对斑点野生稻与非洲野生稻的FISH核型分析”（吴晨迪，2007）。

2.省优秀毕业论文，“利用FISH技术对大大颖野生稻基因组的分析”（甄丽莎，2011）。

3.省优秀毕业论文，“利用Cot-1 FISH研究C、D基因组的关系”（杜霸，2009）。

4.优秀指导教师，金沙威尼斯欢乐娱人城第九届“挑战杯”大学生课外学术科技作品竞赛（2013）。

5.第六届湖北省大学生生物实验技能竞赛（安灿，甘玉卿等），湖北省特等奖，国赛二等奖，指导教师2019.06；

6.第四届大学生生命科学竞赛(湖北省赛区)三等奖（伍钰娴），指导教师（2020）

7.第四届大学生生命科学竞赛(湖北省赛区)三等奖(冉欣雨)指导教师（2020）

8.第五届2021年大学生生命科学竞赛(湖北省赛区)三等奖（米沛璇）指导教师(2021)

9.全国大学生生命科学竞赛三等奖，红花遗传体系建立（王玉霞，代敏等）指导教师，（2022）

10.“全国大学生自强之星”（兰德庆）（2017）

11.“湖北省大学生自强之星”（易丽莎）（2021）

12.第八界中国国际“互联网+”大学生创新创业大赛湖北省复赛铜奖（王俊杰）指导教师（2022）

13.湖北省第十二届“挑战杯”《少年知行》创业计划竞赛铜奖（代敏）指导教师（2022）

五、社会服务成果

（一）成果鉴定

1.食用油脱脂技术及其应用(EK2014D1400027000347)，覃瑞，邱秀双，王龙体，刘虹，李刚，梁晓声，曾雪峰，乐微,湖北省，2014年，第1完成人，国际先进水平

2.红花资源的综合高效利用(EK2014D140052000873)，刘虹，李刚，王龙体，邱秀双，覃瑞，熊海容，湖北省，2014年，1/6完成人，国际先进水平

3.ω-系列功能性食用油的开发应用(EK2014D140026000331)，李勇，刘虹，曾雪峰，王龙体，邱秀双，梁晓声，覃瑞,湖北省，2014年，1/7完成人，国际先进水平

4.恩施州山药资源的综合高效利用（EK2013A010236000531），郭小华，熊海容，刘虹，覃瑞，钱国岗，湖北省，2013年，1/5完成人，国际先进水平

5.紫薯精加工工艺的研究与利用（EK2015A010446001618）,钱国岗，熊海容，覃瑞，刘虹，尹文芝，余天意，冉茂芳，肖平，邱德忠，湖北省，2015年

6.苯乙醇胺A胶体金快速检测卡产品的开发与应用（EK2017A010026000058），王毅，陈建军，方莹，冯亮，雷佳文，周琪，覃瑞，范小慧，湖北省，2017年

7.β-兴奋剂类残留快速检测技术及应用（EK2017A010024000056），覃瑞，冯亮，雷佳文，陈传亮，方莹，陈建军，王毅，湖北省，2017年

(二)发明专利

1.一种从山药中提取山药粘蛋白的工艺（ZL2012-1-0173796，1），郭小华，熊海容，覃瑞，刘虹，2013年，1/4完成人，发明专利

2.原生态蜂蜜包装成套产品（ZL2016-3-03756913），覃瑞，陈廷斌，刘虹，方莹，李刚，2016年，1/4完成人，外观设计专利

3.一种红花DNA条形码标准基因序列（ZL2015 1 0581281.9），覃瑞，张丽，柯杰，刘虹，李刚，邱秀双，王龙体，2018年，1/7完成人，发明专利

4.一种皱皮木瓜中总酚酸的提取和纯化工艺(ZL201610695334.4)，覃瑞，杨光忠，肖敏，刘虹. 2017年，1/4完成人，发明专利

5.一种红花组织的快速繁殖方法（ZL201811216351.0），覃瑞，赵玲玲，刘虹，唐思，马梦雪，张丹丹，张丽，李刚. 1/8完成人，发明专利

(三)标准

1.红花籽油亚油酸含量检测与评级（T/CI 084-2023），中国国际科技促进会标准化委员会2023，6月26，[2023]中科促标字第535号。